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DÍA DEL VINO ARGENTINO: PORQUÉ ES EL 24 DE NOVIEMBRE Y CÓMO SERÁ SU CELEBRACIÓN

El 24 de noviembre se celebra el Día del Vino en Argentina, declarado como bebida nacional hace más de 10 años. Primero por decreto presidencial en 2010 y luego en 2013 se publico en el Boletín Oficial, el texto de la ley N° 26.870 que declara al Vino Argentino como la Bebida Nacional, para promover el desarrollo de las economías regionales, sus tradiciones y las actividades enoturísticas de cada zona.

Las celebraciones serán en todo el país desde el 24 de noviembre hasta el domingo 27 inclusive con promociones especiales en vinotecas, bodegas, bares y restoranes. Las jornadas ofrecerán catas, degustaciones, talleres y maridajes elaborados exclusivamente para la ocasión.

Argentina fue el primer país del mundo en declarar al vino como bebida nacional, es el productor vitivinícola más importante de América del Sur y uno de los 10 más destacados y premiados en su elaboración a nivel mundial. Por eso no es de extrañar que lideremos el podio entre los 10 mejores vinos del mundo, según el certamen «The Winemakers«.

El primer puesto consagrado por Lui District Blend de Parcela Appellation Los Chacayes 2018, del enólogo argentino Mauricio “Japo” Vegetti, quien tiene su propia línea llamada Lui Wine y el segundo puesto lo tiene el vino Pyros Limestone Hill Malbec 2018, oriundo de la provincia de San Juan.

Foto: Cuenta oficial de Instagram @luiwines

Recomendaciones y propuestas para los amantes del vino

ALDO’S VINOTECA: La tienda virtual  proponen más de 500 etiquetas entre vinos tintos, rosados, blancos, naranjos, espumantes y dulces, ofrecerá un 20% de descuento en su selección de vinos, con referentes de todo el país, clásicos argentinos, partidas limitadas, novedades y proyectos de pequeños y medianos productores ingresando a www.aldosvinoteca.com .

BUYÓN: El Winebar ofrecerá un 20% de descuento en todos sus vinos tintos por copa, incluyendo sus vinos de alta gama. Para acompañar habrá snacks, quesos especialmente seleccionados y comida de autor (Av. Monroe 3958, Belgrano). @buyonbar .

CANTA EL GALLO: Ubicado en una casona de campo dentro del Centro Comercial Nordelta, es un restaurante que rinde culto a la parrilla argentina y este jueves ofrecerá un descuento del 15% en las más de 80 etiquetas que forman parte de su interesante cava (Av. de los Lagos 7010, Nordelta, Tigre) @cantaelgallo .

PASTA: El restaurante y mercado italiano del piamontés Mauro Lacagnina, propone un combo fuera de carta en homenaje al vino argentino. Sólo por este día, brindará en su local de Belgrano unos ravioles artesanales al huevo rellenos de bondiola braseada al malbec, servidos con una salsa a elección y acompañados por una copa de vino del día (Vidal 2228, Belgrano) @lapasta.ar .

THE PIZZA OTL: La pizzería ubicada sobre el Boulevard Caseros de San Telmo, celebra el Día del Vino Argentino con una especial sangría de 500 ml, ideal para compartir. La preparación a base de “Animal Organic Malbec” se complementará con rodajas de frutas cítricas, hojas de menta, almíbar macerado en jengibre y frutos rojos. Ideal para acompañar con sus innovadoras pizzas hechas con harinas orgánicas, masa madre y toppings de la alta cocina (Av. Caseros 424, San Telmo) @thepizzaolt .

HIERBABUENA RESTAURANT: Propone degustar un refrescante cóctel de edición limitada. Durante todo el día 24, en la barra de este espacio especializado en cocina consciente y natural, se servirá una mixtura de sabores cítricos y dulces a base de vino Animal Organic Malbec, vodka, jugo de limas y moras, jugo de lima con naranja y frutos rojos, almíbar de frutos rojos y rodajas de cítricos como garnish, presentado en un vaso corto estilo Old Fashioned a $1350 (Av. Caseros 454, San Telmo) @hierbabuenarestaurant .

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