Esta semana del 12 al 18 de abril, se lleva a cabo la séptima edición del Festival Hansik, una celebración especial de la gastronomía coreana que incluirá múltiples propuestas en … Seguir Leyendo EL “FESTIVAL HANSIK” DE COMIDA COREANA: LA SÉPTIMA EDICIÓN EN ARGENTINA
El Gobierno anunció este miércoles las nuevas restricciones para las próximas tres semanas debido a la suba de casos del COVID-19 y los locales gastronómicos manifestaron su preocupación ante las … Seguir Leyendo RESTRICCIONES PARA LA GASTRONOMÍA EN ARGENTINA
Una nueva edición de Burgermanía, el evento hamburguesero más concurrido del país, se llevará adelante del martes 6 al jueves 8 de abril para que los fanáticos de la comida … Seguir Leyendo ARRANCA EL “BURGERMANÍA”: ANIMATE A LAS HAMBURGUESAS SIN CHEDDAR
Al cumplirse un año de la cuarentena, distintos locales gastronómicos buscan difundir la difícil situación del sector con una campaña que tendrá lugar el viernes 26 de marzo, bajo el … Seguir Leyendo “HOSPITALIDAD EN ROJO” : LA CAMPAÑA IMPULSADA POR GASTRONÓMICOS Y HOTELEROS
El nuevo polo gastronómico Mercat Villa Crespo abrirá sus puertas el próximo 30 de marzo, ubicado en Thames 747 tiene como propuesta un espacio para reunir a 27 emprendedores del … Seguir Leyendo “MERCAT”: UN PROYECTO QUE APUESTA A LOS EMPRENDEDORES
Desde el comienzo de la pandemia, diversos negocios y comercios han tenido que buscar la forma de reinventar sus ventas y su llegada al público, como son el caso de … Seguir Leyendo LOS NUEVOS MODELOS GASTRONÓMICOS POST PANDEMIA
La gastronomía ha dado un giro de 360 grados ante la nueva innovación en el mundo de los alimentos. En este caso hablamos de la impresión de alimentos en 3D, … Seguir Leyendo LA COMIDA IMPRESA EN 3D: EL NUEVO INVENTO GASTRONÓMICO
Desde la provincia de Buenos Aires, se inauguró el proyecto CREER, una escuela gastronómica que se encuentra ubicada en distintos centros penitenciarios, con el objetivo de poder capacitar a aquellas … Seguir Leyendo CREER: EL PROGRAMA GASTRONÓMICO PARA CENTROS PENITENCIARIOS
A través de una compañía de alimentos, un nuevo fenómeno gastronómico se establecerá en los supermercados bajo nuevas tecnologías, nutrición y sabor. Este sería el “Pollo artificial”, un menú creado … Seguir Leyendo POLLO ARTIFICIAL: LA NUEVA TENDENCIA GASTRONÓMICA