La novena edición se realizará en San Carlos de Bariloche del 3 al 10 de octubre para fomentar el turismo.
San Carlos de Bariloche es uno de los destinos turísticos más atractivos de nuestro país y tendrá como protagonista a la gastronomía, del 3 al 10 de octubre en la novena edición de Bariloche a la Carta.
BALC 2022 está organizado por la Asociación Empresarial Hotelera Gastronómica de Bariloche, con el apoyo del Emprotur, la provincia de Río Negro y la municipalidad de San Carlos de Bariloche. El evento invita a recorrer la Ruta Gastronómica Patagónica, donde se combinan restaurantes y bares que buscan dar a conocer los sabores típicos de la región, sus productos y emprendimientos.
“BALC logró que los visitantes elijan ir a Bariloche en octubre, dónde la gastronomía se convierte en la vedette y se suma como atractivo a los bellísimos paisajes que tiene el destino para ofrecer”,
dijo Gerardo Stocker, presidente de la Asociación Empresarial.
¿Qué ofrece BALC 2022?
- Circuito Gastronómico: Más de 70 restoranes y bares incorporarán menús especiales con opciones veganas, aptas para celiacos y precios promocionales, con la participación de los mejores chefs del país. Con la tarjeta de beneficios BALC que se puede adquirir desde la web, habrá 20% de descuento y los clientes de Banco Patagonia tienen un 10% adicional con débito o crédito.
- Gran Feria BALC: Uno de los mejores atractivos, se realizará del 7 al 10 de octubre, en el Centro Cívico. Con más de 100 expositores, se podrán degustar excelentes menús, como el emblemático cordero patagónico que tiene su propio stand en «BALC Invita».
- Catas y degustaciones gratuitas: Se realizarán en diferentes puntos de la ciudad, con previa inscripción online desde www.barilochealacarta.com , para disfrutar de cervezas, vinos y sidras regionales.
- Clases gratuitas de cocina con degustación
- Pop ups: Cenas exclusivas en las que los cocineros más renombrados del país, intervienen las cocinas de chef locales para idear un menú especial.
- Descuentos y promociones en hoteles: Los alojamientos de la ciudad ofrecen desde 4×3, hasta 50% OFF en los precios. Las tarifas que pueden incluir almuerzo y cenas en los establecimientos del circuito, acceso a las catas y degustaciones y/o entradas a la Feria BALC (la lista se puede ver en https://barilochealacarta.com/hoteles/ ).
La Sidra como protagonista
Dentro de esta nueva edición habrá un nuevo espacio llamado La Sidrería, en el que se podrán degustar las mejores marcas de sidras argentinas. Todas producidas con manzanas y peras del Valle de Rio Negro, junto a propuestas gastronómicas pensadas para maridar con uno de los productos más representativos de la región.
