NEGRONI WEEK 2023: CÓMO SE CELEBRA EL CÓCTEL CLÁSICO
Del 18 al 24 de septiembre se celebrará en todo el mundo y lo bares participantes donarán lo recaudado al Banco de Alimentos.
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LLEGA CALESITA: LA GIRA GASTRONÓMICA PORTEÑA
Vuelve el evento que propone dar una vuelta llena de sabores, en una noche por la Ciudad de Buenos Aires.
CARNAVAL 2023: PROPUESTAS DE RESTAURANTES Y BARES EN BUENOS AIRES
Mengano, Viejo Patrón, Arrabal Cantina y Tres monos ofrecen un abanico amplio que va desde la parrilla y platos tradicionales a reversiones más sofisticadas y un festival de coctelería.
MOCKTAILS: CÓMO SON LOS TRAGOS SIN ALCOHOL QUE SON TENDENCIA EN LAS BARRAS
Los mocktails, o cócteles sin alcohol ganan cada vez más relevancia en las cartas de bares y restaurantes, en esta nota algunas recetas de la reconocida bartender Mona Gallosi.
BARES PALERMITANOS: EDICIÓN AFTER OFFICE
El calor sofocante que nos recibe en noviembre no es tan malo como parece. Tanto los que volvieron a la oficina como lo que siguen trabajando de forma remota saben que las seis de la tarde no solo significa el fin de la jornada laboral sino también el inicio del after office, una excusa más…
«LA NOCHE DE LA GASTRONOMÍA» VUELVE A BUENOS AIRES
Éste sábado 28 de agosto desde las 20hs hasta la 1 de la madrugada vuelve «La noche de la gastronomía» a la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. Entre los lugares que participan de esta iniciativa se encuentran bares, pizzerías, mercados y patios gastronómicos. Según el Gobierno porteño el objetivo es potenciar uno de los sectores…
AMIGOS REABREN EL BAR DE SU JUVENTUD: ENTREVISTA A UNO DE LOS DUEÑOS
Cinco amigos se reunieron para reabrir el histórico Bar Blanco en Pellegrini 402, en Rosario, donde asistían desde su juventud y que debido a la crisis generada por la pandemia tuvo que cerrar sus puertas meses atrás. Las consecuencias de la crisis en la gastronomía argentina llegaron al clásico bar en el que Alejandro Romagnoli…
RESTRICCIONES PARA LA GASTRONOMÍA EN ARGENTINA
El Gobierno anunció este miércoles las nuevas restricciones para las próximas tres semanas debido a la suba de casos del COVID-19 y los locales gastronómicos manifestaron su preocupación ante las medidas que pondrán en peligro los empleos y la sustentabilidad del sector. El presidente de la Nación, Alberto Fernández, comunicó: «Se establece el cierre de…
«EXPERIENCIA NOTABLE» : LITERATURA EN ALGUNOS BARES DE LA CIUDAD
El Ministerio de Cultura de la Ciudad, a través de la Dirección General de Promoción del Libro, Bibliotecas y la Cultura, junto a Patrimonio BA, habilita un catálogo de libros para su lectura en diez cafés y bares notables de la ciudad, a partir del 16 de marzo. La propuesta ¨Experiencia Notable¨ busca fomentar la…
EL FUTURO DE LA GASTRONOMÍA LLEGÓ PARA QUEDARSE
Debido a la situación de la pandemia sobre el COVID-19 en todo el mundo, el estilo gastronómico en restaurantes y bares comenzaron a cambiar. En varios países desarrollados empezaron a pensar sobre una nueva forma de qué las personas pudiesen ir a disfrutar de la gastronomía y al mismo tiempo cuidarlos de que no se…